No dia 9 de Março, o Centro de Cultura e Artes Performativas Cardeal Newman recebe a exposição “A Lenda do Chá Song: Antigas Taças Jian Zhan e Taças Tianmu”. Celebrando o 25º aniversário da Associação de Chá Chinês de Macau, o evento destaca as heranças culturais da Dinastia Song e a evolução da arte de preparar chá, com ênfase nas icónicas taças “Jian” e “Tianmu”. Uma deambulação pela história e beleza que cercam as tradições milenares do continente chinês.
A Associação de Chá Chinês de Macau convida o público geral e entusiastas da cultura do chá para a inauguração da inédita exposição intitulada “A Lenda do Chá Song: Antigas Taças Jian Zhan e Taças Tianmu”. O evento, que inclui workshops, terá lugar no Centro de Cultura e Artes Performativas Cardeal Newman, localizado na Calçada da Vitória, e começará às 11h00 do dia 9 de Março. Esta iniciativa marcará o 25.º aniversário da associação, destacando a rica herança cultural ligada ao chá durante a Dinastia Song da antiga China Imperial.
A exposição não se limita a celebrar a história e o impacto do chá na cultura chinesa, mas também apresenta as famosas taças Jian e Tianmu, ambas conhecidas pela sua qualidade superior e estética única. Provenientes da cidade de Jianyang, na província de Fujian, as taças Jian são admiradas pela sua capacidade de realçar o sabor do chá e pela diversidade de padrões que podem resultar do processo de queima.
Os visitantes terão a oportunidade de descobrir a história por trás das taças Tianmu, com uma origem ligada ao sagrado Monte Tianmu, no sudoeste da China. Conhecidas como “taças de céu”, essas preciosidades foram adoptadas por monges japoneses que, impressionados com a sua beleza e utilidade, as trouxeram de volta ao Japão, onde se tornaram uma parte essencial da cerimónia do chá japonesa.
A lenda do chá Song começa com a Dinastia Song, que abrangeu o período entre 960 a 1279. Reconhecida como uma das épocas mais prolíficas na história da China. Durante este período, o país assistiu a um grande florescimento cultural e avançados progressos tecnológicos nos domínios da agricultura, têxtil, metalurgia e cerâmica. As célebres cinco fornalhas – Guan, Ge, Ru, Jun e Ding – firmaram a China como uma potência do porcelanato mundial. Mais do que uma mera bebida, o chá adquiria um prestígio sem igual, especialmente com a evolução de métodos de preparação que transformaram a bebida do antigo método de ebulição do chá em pó, surgido na Dinastia Tang, para a forma de “bater” as folhas para criar uma textura diferente na bebida, método que caracterizou a era Song.
Entre as inovações, destaca-se a evolução das ferramentas de chá, que passaram de 24 utensílios na Dinastia Tang para apenas três principais na era Song: a taça de chá, o batedor e a chaleira de água quente. Esta simplicidade não apenas reflectia uma mudança estilística, mas também uma nova forma de apreciar o chá, promovendo uma experiência mais zen e refinada.
O imperador Huizong, famoso pelo seu amor pela arte e pela cerâmica, deixou um legado significativo. Serviu como um inepto líder militar e corrupto chefe político, mas foi autor do único tratado escrito por um imperador sobre a tradição do chá, intitulado “O Grande Tratado sobre o Chá”, elogiou o cultivo e a preparação do chá do seu tempo, destacando as taças de chá de esmalte negro conhecidas como “taças de pelo de lebre”, produzidas em Jian’an. Estes artefactos preciosos ganharam um lugar especial no coração dos amantes do chá, tornando-se tesouros nacionais no Japão.
A mostra “A Lenda do Chá Song” é uma exposição que pode ser vista como um convite à reflexão sobre como esta bebida ancestral continua a ser uma ponte entre culturas e épocas. O evento será divido em três partes, uma com início marcado para as 11h, onde a palestra introduzirá os “Segredos da taça Tianmu”, aos 30 primeiros inscritos na página oficial da associação. As outras duas sessões também têm vagas limitadas a apenas 10 pessoas cada uma. O workshop de chá japonês tem hora marcada para as 15h30 e o segundo workshop, intitulado “As Sete Técnicas para se Fazer o Chá Song do Imperador Huizong”, começará as 16h. A inscrição e participação é gratuita.
