Arrancam hoje as inscrições para o novo programa de recrutamento laboral co-organizado pela Direcção dos Serviços para os Assuntos Laborais (DSAL) e pela SJM Resorts S.A. (SJM). O “Plano de elevação do nível de artes culinárias para o desenvolvimento da carreira profissional na SJM” está a disponibilizar o acesso profissional a 20 vagas de emprego como assistente de cozinha ocidental na SJM, mas para isso os residentes interessados terão de participar numa formação na área, com a duração de um ano. Através do método “primeiro a contratação e depois a formação”, indicou a DSAL em nota, pretende-se “ajudar a integração laboral dos residentes de Macau que preenchem os requisitos e que têm interesse no desenvolvimento de artes culinárias”. A formação inclui temas como “técnicas e conhecimentos profissionais, desempenho profissional, conhecimentos sobre higiene alimentar e segurança e saúde ocupacional, etc”.
No fim da formação, os participantes serão submetidos ao exame para obtenção do “Cartão de segurança ocupacional nas indústrias hoteleira e de restauração” e também no exame “Classificação do nível de técnicas profissionais – cozinheiro ocidental (nível elementar)”, contribuindo assim para o “rápido desenvolvimento da sua carreira profissional”, esclareceu a DSAL. Os interessados em participar neste programa podem inscrever-se na página https://www.dsal.gov.mo/zh_tw/standard/sjm_foodandbeverage_trainingprogramme.html entre os dias 22 e 29 de Agosto, sendo que as vagas são limitadas e esgotam-se após preenchidas.
Findo o prazo de inscrição, a SJM irá contactar, por grupos, os inscritos que preenchem os requisitos para participar num seminário em que lhes será dado a conhecer o conteúdo detalhado da formação e do processo de desenvolvimento da carreira profissional. O seminário e as entrevistas terão lugar no dia 1 de Setembro.
