Volume de negócios da restauração cresceu 78,4% em Agosto

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Em Agosto, o volume de negócios dos proprietários do ramo da restauração subiu 78,4% face a Agosto do ano passado, revelam os resultados do inquérito de conjuntura da Direcção dos Serviços de Estatística e Censos (DSEC). Quanto ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados ascendeu 71,2%, em termos anuais.

Em comparação com o mês de Julho, em Agosto o volume de negócios dos proprietários entrevistados da restauração desceu 1%. Relativamente ao comércio a retalho, observou-se que no mês em análise o volume de negócios dos retalhistas entrevistados aumentou 2,8%, em termos mensais.

Em relação às expectativas sobre o volume de negócios, após as férias de Verão, 59% dos proprietários entrevistados da restauração projectaram que o volume de negócios para Setembro do corrente ano caísse em termos mensais. Cerca de 13% dos proprietários da restauração anteviram acréscimos mensais no volume de negócios para Setembro.

Relativamente ao comércio a retalho, 36% dos retalhistas entrevistados previram que o volume de negócios para Setembro descesse em termos mensais. Por outro lado, cerca de 18% dos retalhistas entrevistados anteviram acréscimos mensais no volume de negócios para Setembro.

Quanto ao índice de perspectivas de negócios, que reflecte a previsão dos proprietários e retalhistas entrevistados sobre a tendência da variação mensal do volume de negócios, verificou-se que o do ramo de actividade económica da restauração (26,5) e o do ramo do comércio a retalho (40,9) foram ambos inferiores a 50, isto é, tanto os proprietários entrevistados da restauração como os retalhistas entrevistados anteviram que o desempenho dos negócios para Setembro seria mais fraco do que o do mês em análise.